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现在的天是越来越冷了,一直盘算着在家做锅热乎乎的羊肉面片吃。" B# |# `# K  r, e0 r
昨天晚上回家稍微晚了点,手脚冻得冰凉哇,懒得出门买菜了,都是用家里现成的材料做了玩热乎乎的羊肉面片,终于如愿的吃上了
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接着就是准备材料

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羊肉,土豆,西红柿,鸡腿菇,还有小油菜。. o6 b  z5 w( w  K) n; R
这种大烩面,想吃什么放什么,没有特定的搭配哦~~1 w* h" J7 I  J0 z$ @- O& d
家里还有几颗干贝,我又拿了些虾皮,干裙带菜,准备一会儿放到汤里5 O1 w5 m% B1 U1 u. D
所谓鱼羊鲜,加点儿海味,估计味道会不错
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( {# b' b2 |/ o& v/ @材料准备好了就烧油,先放些辣椒、花椒、大料,小火炸出香味捞出
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做个看帖不回的人,怕被人耻笑,于是我留下了痕迹

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接着放羊肉炒,羊肉片尽量切的薄一些
: c) s8 y, W# c% h炒变色了放土豆,鸡腿菇,西红柿等等,炒呀炒呀炒~~
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炒羊肉的时候放了小半瓶盖的白酒去腥,调料只放了五香粉,酱油和盐
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锅里的东西略微炒炒就可以加水啦,这时候开始准备擀面。* R( m9 H$ g8 p1 b" F8 m  J! {: g8 K
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此处省略几十字,总之是个力气活啦~~
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擀好之后切成面片,详见下图+ X+ V1 f8 p$ M; P: B0 ]$ ]

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汤煮开了,把干贝先放进去咕嘟着,我饺着这东西越煮越鲜: m1 Z- A# E+ J, w! F4 `
面片切好了,直接放到锅里,拿铲子在锅里搅几下,否则会全都粘在一起。
& l% P8 t  k; d& g3 e2 H煮三分钟左右,下青菜,就齐活儿啦
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最后上张成品图~~自己撒花  m! J5 _8 l! r2 x. |6 j

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收了收了,这两天就跟娃爹做回。

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看着就暖和,哈哈!!!

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今天这温度一大碗肯定不够我吃的@!

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看着好香啊,我老公做的不如亲,没啥颜色,但味道也还可以,我怀孕的时候老吃,现在减肥中不敢吃了,呵呵

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暖和

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太谗银啦!
天气可真是够冷的啦,盘算着今天在家做锅热乎乎的羊肉面片吃 ...
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